- 菜式名稱： 臀肉
- 上架時間： 2018/6/15 14:32:04
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產(chǎn)品名稱：臀肉
產(chǎn)品部位：臀牛肉位于牛后腿外側(cè)靠近股骨一端，沿臀骨四頭肌邊緣分割而出。主要由臂中肌、臂深肌、股闊筋膜張肌等肌肉組成
產(chǎn)品特點：肉質(zhì)較粗、纖維均勻
營養(yǎng)價值：強骨健身、補氣補虛
推薦菜譜：多汁香芹牛肉煎餃
烹飪方法：煎炸、燉煮、醬鹵、火鍋、燒烤、西餐、制餡