- 菜式名稱: 米龍
- 上架時(shí)間: 2018/6/15 14:08:37
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產(chǎn)品名稱:米龍
產(chǎn)品部位:位于牛后腿骨內(nèi)側(cè),沿股骨內(nèi)側(cè)從臀骨二頭肌與股四頭肌邊緣分割而出,主要由股薄肌、內(nèi)收肌、半膜肌、恥骨肌和縫匠肌等肌肉組成
產(chǎn)品特點(diǎn):肉色鮮艷、肉質(zhì)細(xì)嫩
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:富蛋白、補(bǔ)氣養(yǎng)胃
推薦菜譜:牛肉餃子
烹飪方法:煎炸、燉煮、醬鹵、火鍋、燒烤、西餐、制餡