- 菜式名稱(chēng)： 霖肉
- 上架時(shí)間： 2018/6/15 13:56:52
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產(chǎn)品名稱(chēng)：霖肉
產(chǎn)品部位：位于牛后腿股骨和內(nèi)外兩側(cè)，沿股骨直至膝蓋骨分割而出，股四頭肌等肌肉組成
產(chǎn)品特點(diǎn)：質(zhì)地厚重、纖維均勻
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)氣補(bǔ)虛
推薦菜譜：豌豆炒牛肉粒
烹飪方法：溜炒、煎炸、燉煮、醬鹵、火鍋、燒烤、西餐